切实保障“舌尖上的春节” 我县开展节前食品安全大检查        宁海新闻网    2019年02月01日 10:28:13  

　　(走进市场监管)

　　宁海新闻网讯(记者叶子通讯员胡洁) 春节将至，1月30日，县市场监管局对农贸市场、大型商超、大型餐饮单位等场所开展节前食品安全专项检查，为我县百姓“舌尖”上的安全保驾护航。

　　此次专项检查主要针对节日市场热销的米面油、饮料酒水、预包装食品等的索证索票、包装及标签情况，严防不合格商品、过期食品等上市销售；对餐饮服务单位食品原料采购管理、索证索票、餐饮具消毒、从业人员健康证、餐厨卫生等方面进行监督检查，并要求承办春节年夜饭的餐饮服务单位做好食品留样工作，确保节日期间集体聚餐食品源头可溯，质量有保障。此外，该局还结合节日消费特点，开展热销食品专项抽检行动，共抽检各类食品134批次，不合格3批次，合格率97.8%。

　　在检查中，对产品索证索票不齐全、食品外包装标签不规范、冷冻食品柜温度不达标等问题，均当场责令商家整改，确保消费者买得放心、吃得安心，过一个安全、祥和的春节。