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香港美食:当“米其林”遇上“黑珍珠”

香港美食:当“米其林”遇上“黑珍珠”

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这是香港兰桂坊名人坊高级粤菜餐厅总厨郑锦富(1月26日摄)。新华社记者 吴晓初 摄

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香港名人坊总厨郑锦富在烹饪(1月26日摄)。新华社记者 吴晓初 摄

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这是香港Caprice餐厅(2月4日摄)。新华社记者 吴晓初 摄

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香港Caprice餐厅主厨纪尧姆·加利奥制作的菜肴(2月4日摄)。新华社记者 吴晓初 摄

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