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食品药品监督管理所来园检查与指导工作

为进一步推进学校食堂食品安全工作,强化安全意识,防范食品事故发生,保障学校师生饮食安全。2019年3月8日在主任刘娟和保健医生胡局的陪同下包河区骆岗食品药品监督管理所检查组来到南丽湾幼儿园实地查看食堂情况。

检查组一行认真检查了我校食堂的安全卫生情况,重点检查食堂留样、餐具消毒情况,仔细查阅了食品进销台帐记录,通过检查,检查组对我校食堂食品安全工作给予了充分肯定和一些更加规范的建议。

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通过这次食品安全检查,我园又进一步加强了食堂食品安全意识,落实了管理责任,健全、完善食品安全管理,进一步规范了食品原材料的采购、加工制作和餐饮具清洗消毒行为,确保幼儿和教师的身体健康和饮食安全。

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