为确保学校、幼儿园食堂餐饮食品安全，保障学生饮食卫生，按照国务院食品安全办召开的全国校园食品安全工作电视电话会议精神，近日，新城区市场监督管理局将对辖区内剑桥中学、启秀中学、鼎奇幼儿园等十所学校、幼儿园食堂开展食品安全快速检测工作。

此次快检，重点检测学校、幼儿园食堂餐饮具消毒情况、米面制品吊白块、食用油酸价和过氧化值、蔬菜水果农药残留、水产品甲醛、亚硝酸盐等是否超标。目前，执法人员已完成对剑桥中学、启秀中学学校食堂的食品原料和餐饮具消毒情况的快速检测工作，共完成6个项目的快检任务，检测样品28批次，所检结果全部合格。

接下来，新城区市场监督管理局将继续对学校、幼儿园食堂食品安全进行快速检测，进一步规范学校食堂食品卫生，保障学生用餐安全。