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“春色满园、春风得意……”春天赴一场花田里

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“春色满园、春风得意……”春天赴一场花田里

3月30日,贵州省丹寨万达小镇举办春耕大典,当地民众纷纷聚集在“春字田”共品苗族春宴。春宴共分为六道菜,分别为:春回大地、春色满园、春暖花开、春风得意、枯木逢春、春意浓浓,均采取当地原生态的食材。

3月30日,贵州省丹寨万达小镇举办春耕大典,当地民众纷纷聚集在“春字田”共品苗族春宴。

春宴共分为六道菜,分别为:春回大地、春色满园、春暖花开、春风得意、枯木逢春、春意浓浓,均采取当地原生态的食材。

《幸福的味道》春宴,对丹寨当地风俗长桌宴进行了改良,对苗族传统饮食文化、餐桌文化进行提炼,在菜品菜名、上菜形式、就餐方式等方面加以创新,充分表达苗族民众对传统文化习俗的传承和对未来美好生活的期盼。(记者 袁超 编辑 乐小敏)

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