甘肃省市场监管局发文要求做好2019年食品快检工(2)
(三)规范检测程序。各地在实施快检工作时,要严格抽检和检测程序,认真填写各类数据,及时归档备查。使用去年为基层配发的食品快检仪器,对食用农产品中的孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、敌百虫、丙溴磷、灭多威、克百威、敌敌畏等项目的检测时,确定食用农产品不符合食品安全标准,销售者应当暂停销售,被抽查人自收到检测结果时起4小时内不申请复检的,可以作为行政处罚的依据。对食品中呕吐毒素、罗丹明B、亚硝酸盐、吗啡、可待因等项目进行检测,检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应立即通知食品生产经营(销售)者暂停销售、下架封存,进行监督抽检。
(四)加强检测保障。市场监管机构所需检测和购样经费应纳入县级人民政府财政保障。去年配发的快检仪器,省局购买了3年的试纸试剂,各单位及时与北京智云达科技有限责任公司联系(陈怡廷:19991978062),保证耗材工作供应。因广州达元绿洲食品安全技术有限公司(宋朝颖:18688395790)免费提供检测试剂的合同到期,2019年的食品快速检测室的检测试剂(试纸、检测卡)由建设食用农产品快速检测室的企业自行采购,费用自理。
(五)加强督导检查。各级要加强对市场监管机构开展食品快速检测工作的指导和督查,及时解决食品检测工作中遇到的问题。省局每季度对各地食品快速检测工作开展情况进行检查,按照任务完成情况和问题食品检出率综合排名,对不能正常开展检测或完不成快速检测计划任务的市场监管机构通报批评;对当季度没有完成省局下达检测计划和任务的食用农产品快速检测室警告1次,由县(市、区)市场监管部门按照《食品安全法》第一百一十四条规定进行责任约谈,并记入食品生产经营者食品安全信用档案。1年被3次警告的,省局将收回该食用农产品快速检测室全部设施设备,根据情况选择改建。