孕期吃得多却营养不良？于康：吃得多不等于营养均衡！(2)

　　3、补铁。预防缺铁性贫血，从孕早期开始。除了服用含铁的制剂，饮食上可以多吃含铁丰富食物，例如，动物肝脏（每周1-2次 猪肝，每次1-2 两）、红肉每日1-2两。有的孕妈以为红糖水、红枣补铁，孕期大量喝红糖水，其实，植物性食物含铁量和吸收率较低。

　　4、膳食纤维：不可少，不宜多。在日常饮食中，粗粮占主食30%，蔬菜每天一斤，水果也不宜太多1-2个即可。另外，根据需要可以添加膳食纤维补充剂、富含益生菌、益生元的奶制品，以维护肠道健康，减少便秘的发生。

　　5、最好的饮品就是白开水，其次是矿泉水、水果。尽量不要喝茶、咖啡、碳酸饮料。平时习惯喝咖啡的孕妈如果实在忍不住了，偶尔喝一点是可以的，但要注意量，每次不要超过200毫克咖啡因。

　　6、孕妇避免吃的十种食物：油炸食品、罐头类食品、腌制食品、加工肉类食品（火腿肠等）、肥肉、奶油制品、方便面、烧烤类食品、冷冻甜点和碳酸饮料、果脯、话梅和蜜饯类食物。

　　孕妈妈每天食谱参考

　　主食： 3-5两 （禁止油炸）

　　清淡： 糖（不吃）、盐（1小勺）、油（3汤匙）

　　水分： 每日6杯水（白开水，矿泉水）

　　餐次： 3（正餐）+3 （加餐）

　　多吃： 蔬菜（1斤）、水果（1个， 加餐）

　　保证： 煮蛋1个，牛奶 1袋+酸奶1杯、瘦肉（2-3两）、豆类（1-2两） 鱼类（每周2-3次清蒸鱼）

　　补充： 孕期复合维生素+矿物质

(责编：谷妍、邓楠)