舌尖上的春节，得有新讲究(2)

　　吃野味，还有可能给自己带来牢狱之灾。“非法购买、食用野生动物，要面临法律责任。”张伟说，比如非法购食一只野外来源的扬子鳄属于“情节严重”，可能面临5年以上的有期徒刑，非法购食2只属于“情节特别严重”，可能面临10年以上的有期徒刑。

　　“野生动物保护宣传在城市开展得轰轰烈烈，而在乡村显得相当薄弱。实际上，近年来发生的非法猎杀鸟类等野生动物案件，多发生在乡村，且嫌疑人年岁大、文化低的占多数。”张伟呼吁，在加强监管的同时，要加强野生动物保护宣传教育，引导群众自觉抵制畸形消费观，无论在什么地方发现野味，都要询问野味来源，有没有野生动物驯养繁殖许可证或经营利用许可证，没有证件的要举报，群防群治，共同保护野生动物。

　　“吃过几次野味，说实话，烹制特别麻烦，而且口感远不如家养动物那么好。说野味儿，就是个名声。要买好吃不贵、安全有保证的肉类，还得到正规的市场。”江苏南京市民熊小锦认为，“现在的市场，咱们可选的东西足够多。”