保龄宝公司:“三个创新”迈向国际化(2)
产学研合作精准发力。近年来,保龄宝公司接连取得重大技术创新成果,特别是与齐鲁工业大学联合申报的“海藻糖生产关键技术研发与产业化应用”项目,成功打破了西方发达国家的技术垄断。“糖质资源高效生物利用及功能性糖生物制备关键技术”获得2018年中国商业联合会科技进步二等奖,“糯玉米系列新品种选育与全产业链技术体系及应用”获得2018年山东省科技进步二等奖。如今,保龄宝已不单单是那个为可口可乐、百事可乐、蒙牛、伊利等企业提供配料的“隐形冠军”,产业链已从食品配料向工业终端、特医食品、营养健康品稳步迈进,产品远销美国、加拿大、日本、韩国、欧盟等70多个国家和地区。
争当标准制定者,打造保龄宝的世界和世界的保龄宝
去年7月,保龄宝以“零缺陷”的结果顺利通过美国食品药品监督管理局(FDA)审核,这是公司继2012年在国内同行业首家通过FDA现场审核后,时隔6年再次以优异成绩通过全球最高食品安全标准认定。“目前,保龄宝公司正在加速推进国际化进程,积极整合全球资源,抢占国际市场,致力于打造保龄宝的世界、世界的保龄宝。这也将使保龄宝制造更加自信地‘走出去’,通过与世界一流企业、一线品牌同台共舞,加快新旧动能转换,打造全球大健康产业知名品牌。 ”刘峰说。
标准是企业发展的硬实力、硬功夫。2018年7月1日,由保龄宝生物股份有限公司作为第一起草单位编制的国家标准《低聚异麦芽糖》和参与编制的国家标准《麦芽糖》正式实施。截至目前,保龄宝公司参与制定国际标准2项、国内标准21项。由“做产品”到“做标准”,是保龄宝公司综合竞争力大幅提升的有力证明,公司在生产制造过程中将“稳定的高品质”作为核心能力来打造,从供应商管理、原料验收、生产过程管理、成品出厂检验等各个方面,进行全过程、全环节、全要素控制,确保食品零缺陷、安全零隐患。
正是依靠稳定的产品品质,使保龄宝公司成功与可口可乐、雀巢、卡夫、惠氏等行业巨头对接,使功能糖产品不断进入各个行业的领军企业,进而打开了整个行业的应用市场,掀起了中国糖的革命,成为国内功能糖生产的标杆企业。