关注“营养的贫困” 美团点评推黑珍珠营养午餐(2)

　　“什么是有营养的蔬菜、水果、主食？哪些零食属于垃圾食品？你心中的营养午餐是什么？”餐厅工作人员还为孩子们带来了一堂生动的食物教育课程，通过互动和游戏引导孩子们了解营养膳食知识。课后，孩子们还领到了一份定制的营养小背包。

　　为了保证可持续性，项目期间，黑珍珠营养午餐公益项目还将持续从当地小农手中就近采购食材。一方面尽可能保证食材新鲜健康，另一方面为当地农民创造了相对稳定的市场需求，有效增加当地农民收入。

　　联合国世界粮食计划署全球实证经验也表明，将学校供餐与地方小农经济相联系，能够促进当地社区小农生计的改善并强化食物营养的作用，确保学校供餐项目的可持续性。