香港美食：当“米其林”遇上“黑珍珠”

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这是香港兰桂坊名人坊高级粤菜餐厅总厨郑锦富（1月26日摄）。新华社记者 吴晓初 摄

香港名人坊总厨郑锦富在烹饪（1月26日摄）。新华社记者 吴晓初 摄

这是香港Caprice餐厅（2月4日摄）。新华社记者 吴晓初 摄

香港Caprice餐厅主厨纪尧姆·加利奥制作的菜肴（2月4日摄）。新华社记者 吴晓初 摄