复旦医生告诉你，各类人群新春这样吃更健康！(5)

谢华
营养科副主任医师，医学博士，现任上海市医学会肠外肠内营养学学会青年委员，中国医师协会全科医师分会社区营养支持专委会委员。
擅长诊疗代谢性疾病、肿瘤和肠道疾病的营养评估和营养支持。
肿瘤病人春节这样吃最健康
（上下滑动查看完整内容)
爆竹一声一岁除，春风送暖入屠苏。新春佳节之际，连带着一切都看着那么有生机和希望。肿瘤患者感觉自己的病随着节日的喜庆也除去不少，因此也想享受节日的美食，但隐约之间又觉得不安，那么我们就来说说肿瘤病人的春节饮食。
1. 饮食仍需要规律：春节里的作息时间难免会被打乱，连带着一日三餐的节奏也会打乱。但肿瘤病人还是尽可能和平时一样，按时进餐。如果还是在治疗期间的患者，更是要注意不要一日两餐，或增加熬夜的夜宵。
2. 主食多样不能少：主食摄入量在节日期间摄入显著减少。偶尔1-2天这种情况，并没有太大关系，但如果7天甚至除夕到元宵都是主食摄入很少，就不可以了。主食应当是包括薯类、全谷类、杂豆类、精制的米面类。
3. 保证各种蔬菜量：春节期间蔬菜摄入量也明显下降，这容易造成便秘等情况发生。因此春节期间无论是在家或出门游玩，肿瘤患者应保证每餐至少有2种蔬菜，吃到4个拳头的量，可在吃肉鱼之前先吃蔬菜。
4. 适量摄入蛋白质：春节最不缺的就是蛋白质摄入，丰盛的节日菜肴中有一大半是鱼和肉。肿瘤患者不需要限制这些蛋白质丰富食物的品种。美味的龙虾、三文鱼、鸡肉等都可以吃。这时候需要记住的就是不要食之过量。
5. 零食只能是零食：零食也是节日的主角，肿瘤患者比较适宜的零食是坚果、酸奶、水果。高糖、高盐、高油的零食只能浅尝为止。
以茶代酒表心意：现在认为不管是什么健康情况，都不应饮酒，尤其是烈性酒。所以肿瘤患者就更应避免饮酒。节日的小酌会怡情，但是以茶代酒更是现代健康的庆祝方式。
复旦大学附属浦东医院

沈瑶
呼吸内科主任医师
呼吸系统“杀手”潜伏入冬，全民需谨慎
（上下滑动查看完整内容)
呼吸系统疾病是秋冬季节常见疾病，如上呼吸道感染、急性支气管炎、肺炎、慢阻肺、哮喘等。

一不小心中了招，饮食调理也很重要
一般肺部感染性疾病如上呼吸道感染、急性支气管炎、肺炎急性期建议多饮水，清淡为主，给予易于消化的饮食，补充足够蛋白质、热量及维生素。